Свой собственноручно замороженный шпинат гораздо лучше покупного, тем более мы не знаем, что нам наморозил производитель.
Инструкции
- Листья шпината перебрать, промыть
- Нарезать крупной лапшой и обдать кипятком
- Остывший шпинат положить в полиэтиленовый пакет, сформировать пласт или брикет
- Убрать в морозилку
- Через 2-3 часа достать уже подмороженный брикет и сделать на нем надрезы, снова убрать в холодильник
- По этим надрезам будете отламывать нужное количество шпината для готовки
Добавить комментарий