Эта выпечка довольно простая и довольно вкусная. Если купить готовое тесто в магазине, а вместо картофельного пюре использовать сухие картофельные хлопья, то выпечка будет еще и быстрая
Как сделать тесто посмотрите здесь
Инструкции
- Приготовить тесто по любому рецепту
- Приготовить картофельное пюре тоже по любому рецепту, можно простое, а можно и с добавками в виде жареного лука или со шкварками
- Сформировать ватрушки, дать им подойти в теплом месте, смазать желтком или соленой водой
- Выпекать как обычное дрожжевое тесто
Примечания для рецепта
Если используете картофельные хлопья, то воды налейте поменьше, чтобы пюре было густое.
Добавить комментарий