Если созрел богатый урожай яблок, и Вы не знаете что с ними делать, то сделайте яблочное варенье.

Зимой оно Вам пригодиться как начинка для пирогов, пирожков, блинчиков (тертый пирог)

Распечатать рецепт

Варенье из яблок

Блюдо

Десерты, На зиму

Порции

Ингредиенты

• 1 кг. яблоко
• 1 кг. сахар

Блюдо Десерты, На зиму Порции Ингредиенты 1 кг. яблоко 1 кг. сахар

Инструкции

1. Из яблок удалить сердцевину и нарезать дольками, засыпать сахаром, дать постоять 6-8 часов (оптимально нарезать на ночь)

   
2. Прогреть яблоки до кипения, снять с огня и дать полностью остыть 8-10 часов
3. Снова прогреть, снять с огня и так три раза
4. Последний раз дать яблокам закипеть и варить до готовности, готовность - не растекающаяся капля.
5. Горячее варенье раскладываем по банкам.