Нежный, легкий суп-пюре. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.
Инструкции
- Филе нарезать кубиками.
- Залить филе водой, варить 15 минут после закипания.
- Лук мелко покрошить и добавить в бульон.
- Следом добавить брокколи, посолить, поперчить, варить 10 минут.
- Взбить при помощи блендера. При подаче украсить зеленью.
Добавить комментарий