Популярный и любимый многими сырный соус станет отличным дополнением к овощной тарелке. Он придаст овощам оригинальный вкус и порадует даже гурманов
Инструкции
- Берём 200 граммов плавленого сыра, растапливаем его на сковородке, на медленном огне.
- К растопленному сыру добавляем 100 мл сливок 10% жирности, провариваем 5 минут.
- Добавляем измельчённый чеснок и зелёный лук, солим.
- Такой соус нужно готовить прямо перед едой или держать его до подачи на стол в тёплом месте, иначе он застынет и получится плавленый сыр с чесноком и луком.