Соус, сметанный с хреном

Соус, сметанный с хреном

Соус с хреном и сметаной подойдет для любителей остренького. Сметана придает соусу нотку мягкости


Распечатать рецепт
Соус, сметанный с хреном
Соус, сметанный с хреном
Блюдо Соус
Порции
Ингредиенты
Блюдо Соус
Порции
Ингредиенты
Соус, сметанный с хреном
Инструкции
  1. Берём 100 грамм измельченного хрена, добавить к нему одно тёртое яблоко, смешать со стаканом сметаны.
  2. Посолить и добавить сахар.
  3. Измельчить хрен, можно пропустив его через мясорубку, сразу оговорюсь, что фитонциды хрена намного сильнее фитонцидов репчатого лука. И пока крутится мясорубка, с лица хозяйки упадет не одна слеза. Я пропускаю хрен через мясорубку всегда в небольшую мисочку, которую предварительно помещаю в полиэтиленовый пакет и закручиваю его на трубе мясорубки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.