Соус, сметанный с клюквой к мясу

Соус из клюквы получается с характерным приятным кисло – сладким вкусом


Распечатать рецепт
Соус, сметанный с клюквой к мясу
Соус, сметанный с клюквой к мясу
Блюдо Соус
Порции
Ингредиенты
Блюдо Соус
Порции
Ингредиенты
Соус, сметанный с клюквой к мясу
Инструкции
  1. Берём сметану, жирность большой роли не играет.
  2. Если сметана будет жирной, то соус будет густой. Если сметана будет нежирной, то соус будет жидкий.
  3. Выкладываем сметану в глубокую миску, солим её и перчим чёрным молотым перцем.
  4. Добавляем к сметане свежевыжатый клюквенный сок. Здесь играет роль вкус, если любите кисленькое, то сока надо взять побольше и наоборот. Советую пробовать, положили немного сока и попробовали, если маловато, то добавьте ещё.
  5. Соус готов.
  6. Ещё один нюанс, после того как вылили соус на тарелку к мясу, положите в него сверху несколько целых ягодок клюквы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.