Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

Кальмары, в настоящее время — это очень популярный продукт, из которого можно приготовить большое количество вкусных блюд, в том числе и салатов


Распечатать рецепт
Салат с кальмарами
Салат с кальмарами
Блюдо Салаты
Порции
Ингредиенты
Блюдо Салаты
Порции
Ингредиенты
Салат с кальмарами
Инструкции
  1. Отвариваем картофель, морковь и яйца.
  2. Свежезамороженного кальмара оттаиваем, тщательно моем, освобождая от всяческих пленок и хрящиков, помещаем в кипящую подсоленную воду, буквально на 2-3 минуты. Мясо кальмара становиться белым и мягким, если кальмара переварить, и он оказажется жестким, то нужно порезать его как можно мельче и тоньше.
  3. Можно поступить еще проще, взять консервированного кальмара из банки. В этом случае, открываем банку с консервированным кальмаром, сливаем жидкость. Мясо кальмара тщательно отделяем от хрящиков и нарезаем мелкой соломкой.
  4. Картофель, морковь, яйца, репчатый лук нарезаем кубиками.
  5. В этот салат можно добавить свежий огурчик.
  6. Солим, перчим и заправляем майонезом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.