Салат из куриной печени
Ингредиенты
Инструкции
  1. Печень хорошо промыть, удалить прожилки и отварить, остудить и нарезать соломкой
  2. Морковь и лук измельчить произвольно и обжарить на растительном масле, остудить
  3. Огурцы нарезать кубиком
  4. Смешать все ингредиенты, посолить, заправить майонезом
Примечания для рецепта
  • солите с осторожностью, т.к. огурцы у нас соленые
  • майонеза для заправки потребуется немного, т.к. обжаренные морковь и лук достаточно пропитаны маслом.