Быстрый и вкусный рулет
Инструкции
- Капусту нашинковать соломкой, посолить, перетереть руками и оставить на столе на 20-30 минут
- Сыр натереть на средней терке
- Помидоры нарезать небольшими кубиками
- Зелень измельчить
- Лаваш развернуть на столе, намазать майонезом
- Выложить на лаваш слоями капусту, помидоры, сыр, зелень
- Свернуть лаваш рулетом, разрезать наискосок под углом на толстые куски 5-7 см
Примечания для рецепта
- лаваш можно использовать любой, но лучше всего не размокает – армянский лаваш
- в майонез можно добавить кетчуп, горчицу, хрен
- в зелень можно добавить рубленный чеснок