В рецепте используется три вида сыра, хотя можно взять и один, любой
Инструкции
- У помидоров срезать крышечку, чайной ложкой, аккуратно, удалить семенную коробочку
- Помидоры посолить, выложить на блюдо «вверх дном», чтобы стекла лишняя жидкость
- Приготовим начинку: - твердый сыр натираем на терке, творожный сыр разминаем вилкой - смешиваем сыры, добавляем майонез, перец, зелень - начинку вымешиваем до однородности
- Заполняем помидоры начинкой, украшаем и подаем на стол