Если Вы по каким-то причинам не можете испечь пасхальный кулич (или в добавление к пасхальному куличу), то испеките пасхальный венок.

На верх венка можно уложить крашеные яйца

Для начинки можно использовать любые ингредиенты, а можно ограничиться сухофруктами и сахаром или орехами и сахаром и др.

Рецепт сдобного дрожжевого теста читайте здесь

Распечатать рецепт

Пасхальный венок

Блюдо

Выпечка

Порции

Ингредиенты

• сухофрукты
• цукаты
• ягоды замороженные
• орехи
• сахар
• корица молотая
• мак
• тесто сдобное, дрожжевое

Блюдо Выпечка Порции Ингредиенты сухофрукты цукаты ягоды замороженные орехи сахар корица молотая мак тесто сдобное, дрожжевое

Инструкции

1. Сухофрукты хорошо промыть, залить кипятком и оставить до полного остывания, затем хорошо отжать и измельчить
2. Орехи и цукаты измельчить
3. Готовое тесто раскатать в пласт

   
4. Смазать его растительным маслом, разложить начинку, посыпать сахаром

   
5. Свернуть тесто рулетом

   
6. Рулет подвернуть кольцом и выложить на смазанный противень

   
7. На рулете сделать вертикальные надрезы (лучше, удобнее ножницами) и поставить в теплое место, подходить на 20-30 минут

   
8. Яичный желток, оставшийся от приготовления теста, смешать с 1 ст. ложкой молока и смазать им кольцо-венок
9. Выпекать в духовке как обычное дрожжевое тесто