Редька обладает хорошими фитонцидными свойствами, т.е. действует как противопростудное средство
Кушайте редьку зимой и весной в период авитаминоза!
| Порции |
|
Ингредиенты
- редька зелёная
- 1 ст. л. сахар
- 1 ч. л. соль
- 4 ст. л. уксус винный или виноградный
- 2 ст. л. соевый соус
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Редьку нарезать тонкой соломкой, посолить и оставить на столе на 30-40 минут
- В уксус добавляем сахар и прогреваем до полного растворения.
- Отжать редьку от сока и залить уксусом, перемешать, добавить соевый соус и еще раз перемешать
- Дать закуске настояться 40-60 минут