На одну порцию потребуется два-три таких блинчика
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Смешать венчиком яйцо, молоко, соль
- Вылить смесь на сковородку с разогретым сливочным маслом
- Жарится блинчик моментально с одной стороны, сворачиваем его пополам и перекладываем на тарелку
- При необходимости жарим второй, третий блинчики-омлетики
- Подаем омлет с овощами, посыпав его молотым перцем