Рецепт из СССР Жареная булка на молоке
Инструкции
- Берём чёрствый хлеб или булку, режем его или её как нам нравится, ломтиками, кусочками, треугольниками, кружочками, важно, чтобы толщина была не менее 1 см.
- Теперь делаем молочно-яичную смесь. Смешиваем венчиком яйцо, половину стакана молока.
- Добавляем в смесь приправ по вкусу и соль. К молоку с яйцом можно добавить сахар, тогда закуска будет сладкой.
- На сковородке разогреваем растительное масло, обмакиваем нашу булочку в яичной смеси и обжариваем с двух сторон до красивой корочки.