Суп молочный готовится без мясного бульона, однако он более вкусен и полезен, чем многие постные супы
Инструкции
- Берём молоко из расчёта 200-250 граммов на одного человека, наливаем его в кастрюльку.
- Доводим молоко до кипения и кладём заправку - мелкие макарончики.
- Варим до готовности.
- Затем солим или сластим, в зависимости, от вкусов.
- Если вкусы не совпадают, то солим или сластим каждый в своей тарелке.
- Если в молочный суп добавляются крупные макароны или рис, то их нужно отварить заранее, а затем только положить в суп и прокипятить.