Грибы — неотъемлемая часть русской национальной кухни. И это неудивительно. В краях, где столько лесов, их растет множество разных видов и в больших количествах. Поэтому их у нас всегда собирали, собирают и будут собирать.
Инструкции
- Грибы отварить и остудить
- Зелень, лук, чеснок мелко порубить и добавить к остуженным грибам
- Перемешать
- Добавить специи и снова хорошо перемешать
- Оставить грибы при комнатной температуре на 2 часа, по возможности несколько раз перемешать
- Перед подачей на стол можно добавить растительное масло