Ревень — род травянистых растений семейства Гречишные.
Инструкции
- Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь
- Стебли ревеня хорошо промываем, пленочку счищать для компота не обязательно
- Нарезаем ревень кубиками
- Когда вода закипит, опускаем в кастрюлю ревень
- Добавляем по вкусу сахар
- Огонь выключаем, но кастрюлю оставляем на горячей плите до остывания
- Остывший компот убираем в холодильник
Примечания для рецепта
При варке компота из ревеня в кастрюлю можно добавить лимон или клубнику.