Вкусные оладьи из кабачков с грибами и морковью
Инструкции
- Кабачки очищаем от кожи.
- Морковь, репчатый лук и шампиньоны моем, чистим. Пропускаем через мясорубку овощи и грибы.
- В полученную массу добавляем яйца, соль, перец и муку. Муки добавляем столько, чтобы тесто получилось не жидкое, а могло выкладываться на сковородку ложкой.
- Жарим оладьи на раскалённой сковородке на растительном масле с двух сторон.
Примечания для рецепта
Подавать оладьи можно с майонезом, сметаной или сметанным соусом
Добавить комментарий