Скажите мужским представителям Вашей семьи, что на ужин гречневая каша и, что услышите в ответ? Или какие увидите физиономии? А вот гречневая каша с беконом? Совсем другое дело!
Инструкции
- Сварить кашу
- Бекон тонко нарезанный, обжарить на сухой сковородке до хрустящей корочки, снять со сковородки
- Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на жире, получившимся после шкварок
- Смешать лук и бекон
- Гречку можно смешать с беконом, а можно подать на тарелке отдельно
Примечания для рецепта
Бекон можно использовать готовый варено-копченый, нарезанный ленточками, а можно взять кусок и тонко нарезать.