Греческий салат

Греческий салат

Греческий салат (салат Хориатики, греч. χωριάτικη σαλάτα) — греческий салат из огурцов, помидоров, маслин и перца, заправленный оливковым маслом


Распечатать рецепт
Греческий салат
Греческий салат
Блюдо Салаты
Порции
Блюдо Салаты
Порции
Греческий салат
Инструкции
  1. Одинаковыми кубиками нарезаем свежий огурец, помидоры, сладкий болгарский перец, брынзу.
  2. Оливки разрезаем на четвертинки, лук - кольцами.
  3. Соединяем все овощи, салат перемешиваем, солим, перчим и заливаем заправкой.
  4. Заправка делается так: 1 часть уксуса, лучше ароматического, 3 части любого растительного масла, можно добавить зубчик раздавленного чеснока.
  5. Заправку хорошо взбалтываем и заливаем ею салат, перемешиваем его и можно подавать на стол.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.