Ленивые голубцы готовить значительно проще классических. Такой рецепт пригодится хозяйкам, у которых нет времени на приготовление обычных голубцов
Инструкции
- Берём одинаковое количество мясного фарша и белокочанной капусты.
- Фарш должен быть жирный, если фарш будет нежирный, то жарить его нужно будет на растительном масле. Итак, жарим фарш на сковороде вместе с нарезанным репчатым луком.
- Как только фарш поменял цвет, добавляем нарезанную капусту и промытый сырой рис.
- Солим, перчим при необходимости.
- Подливаем горячую воду и готовим на небольшом огне под крышкой до готовности.
- Подавать со сметаной или другим каким-либо соусом.