Простые блюда с ранней белокочанной капустой

Молодая капуста хорошо хранится в холодильнике, не темнеет. Можно нашинковать капусту накануне или на два дня и хранить в пластиковом контейнере, ни вида, ни вкуса она не потеряет.

Салат из капусты с соусом «винегрет»

Капусту нашинковать соломкой, полить соусом «Винегрет»

Салат из капусты с соусом «винегрет»

Салат из капусты с зеленым горошком

Капусту нашинковать, посолить, добавить консервированный зеленый горошек, заправить сметаной

Салат из капусты с зеленым горошком

Салат из капусты с брынзой

Капусту нашинковать, добавить свежий огурец, посолить, заправить растительным маслом. Сверху на салат разложить кубики несоленой брынзы.

Салат из капусты с брынзой

Бульон с ранней капустой

Сварить куриный бульон, заправить его ранней капустой, тонко нарезанной морковкой и луком

Бульон с ранней капустой

2 thoughts on “Простые блюда с ранней белокочанной капустой

  1. Быстро и вкусно, но лично мне свежая капуста в бульоне не нравиться, а так супер

    1. Благодарю за отзыв. Если Вам не нравиться капуста в супе, попробуйте поэкспериментировать с сырой капустой, дополняя ее разными добавками, например, зеленью, сухими приправами, острым перцем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.