Торт вафельный

Торт вафельный

Что делать, если гости на пороге, к чаю подать нечего, да и в кошельке негусто. Выручит вафельный торт. Для этого в доме всегда должен быть вафельный корж (благо срок хранения у него большой) и пара плиток шоколада.

Прочитать больше

Лисички

Лисички

Лисички или другое название этих грибов Петушок. Согласитесь, что-то ласковое в этих названиях, что лисичка, что петушок. И внешне они похожи и на рыженькую лисичку и на хвостик петушка.

Чаще всего эти грибы растут под елками, соснами, дубами. Собирать их нужно в хвойных и смешанных лесах, в сосновых борах и дубравах.
Лисички появляются после грозовых дождей в начале июня, а потом в августе-сентябре.

Прочитать больше

Щи с молодыми овощами

Щи с молодыми овощами

В такой суп все овощи берутся свежими, нового урожая
Такие щи могут быть вегетарианскими или на каком-то легком бульоне, например из куриной грудки, грудки индейки.

Прочитать больше