Чечевичный суп-пюре

Чечевичный суп-пюре

Чечевица возвращается на наш стол, теперь в магазинах много разных сортов чечевицы разных цветов. Для нашего супа подойдет самая дешевая зеленая ее разновидность

Прочитать больше

Салат пестрый незаправленный

Салат пестрый не заправленный

Для заправки такого салата на стол выставляется растительное масло, соевый соус, ароматические уксусы (винный, виноградный, бальзамический и др.) Каждый за столом сам заправляет салат по своему вкусу

Прочитать больше

Щи с молодыми овощами

Щи с молодыми овощами

В такой суп все овощи берутся свежими, нового урожая
Такие щи могут быть вегетарианскими или на каком-то легком бульоне, например из куриной грудки, грудки индейки.

Прочитать больше