Для приготовления маленьких булочек потребуется немного больше времени, чем для больших, но съедаются они намного быстрее, чем большие
Заварные пироженки
Бисквит со сливками и мармеладом
Бисквит самая удобная выпечка для приготовления тортов и пирожных
Десерт из черешни
Середина лета – прекрасная пора для десертов из ягод как садовых, так и лесных
Жульен из шампиньонов в булочках
Традиционно жульен готовится и
Торт-десерт новогодний
Торт, да и любой десерт, сейчас без проблем можно купить в магазине или заказать в кондитерской, но все же куда приятнее есть торт приготовленный мамой или бабушкой. Пусть он не такой красивый, как в кондитерской, слегка кривоват или подгорел, со смазанной обливкой или с неровной посыпкой, но он сделан с любовью и специально для вас. Читать далее «Торт-десерт новогодний»
Взбитые сливки
Консистенция взбитых сливок зависит от жирности, от скорости взбивания, от температуры сливок. При взбивании сливок нужно все это учитывать, а то может получиться жидкие взбитые сливки и придется их не намазывать, а выливать на корж, и в результате торт будет не торт, а пропитанные сливками блины. Читать далее «Взбитые сливки»
Кофе гляссе
Арбузно-сливочный коктейль
Куриные котлеты
Макароны с ветчиной и зелёным горошком
