Салат из куриной печени

Салат из куриной печени

Диетологи рекомендуют употреблять куриную печень в целях оздоровления организма из-за высокого содержания железа, селена, тиамина. Но с другой стороны, из-за большого содержания холестерина куриную печень нужно употреблять с осторожностью.

Прочитать больше

Соус тартар

Соус тартар

Татарский соус во французском исполнении – это соус тартар. Резкий и острый, с большим количеством свежей зелени, он отлично дополняет мясо, птицу, рыбу.

Прочитать больше

Салат из крабовых палочек с пекинской капустой и картофелем

Салат из крабовых палочек с пекинской капустой и картофелем

В этом салате главный ингредиент – крабовые палочки, поэтому их должно быть больше, чем остальных продуктов. Картофель только немного дополняет вкус овощей, поэтому его берем совсем немного. Свежие огурцы смело можно заменить маринованными или солеными, только тогда не ошибитесь с солью!

Прочитать больше