Чечевичный суп-пюре

Чечевичный суп-пюре

Чечевица возвращается на наш стол, теперь в магазинах много разных сортов чечевицы разных цветов. Для нашего супа подойдет самая дешевая зеленая ее разновидность

Прочитать больше

Десерт из морковки

Десерт из морковки

Простейший и вкуснейший десерт, о котором порой забываем. Не удивлюсь, если читая этот рецепт, Вы подумаете, а что-то я давно морковку не терла с сахаром?

Прочитать больше

Щи с молодыми овощами

Щи с молодыми овощами

В такой суп все овощи берутся свежими, нового урожая
Такие щи могут быть вегетарианскими или на каком-то легком бульоне, например из куриной грудки, грудки индейки.

Прочитать больше

Острая закуска из кабачков

Острая закуска из кабачков

В интернете такая закуска называется «Кабачки по-корейски», не берусь давать своему блюду из кабачков подобное название, т. к. нам, «не корейцам», далеко до настоящих «корейских» блюд! Не все то, что острое и нарезанное соломкой является корейскими закусками.

Прочитать больше