Сдобное дрожжевое тесто

Сдобное дрожжевое тесто

Сдобное дрожжевое тесто готовиться также как и обычное дрожжевое тесто, только берется обязательно молоко (вода не добавляется), обязательно добавляются яйца и топленое коровье масло, за неимением такового можно использовать растопленное обычное сливочное масло высшего качества.

Прочитать больше

Геркулесовая каша

Геркулесовая каша

Геркулесовая каша – это не овсянка. Овсянка, крупа из цельных зерен овса, а геркулес – это расплющенные, раздавленные зерна овса. Существуют еще геркулесовые хлопья, это овсяные зерна расплющенные до состояния хлопьев.

Прочитать больше