Бутерброды с зеленью

Бутерброды с зеленью

Бутерброды можно подать к супу, к овощному салату, а можно и так съесть, например, перед телевизором, когда чего-то хочется, а чего не знаешь

Читать далее «Бутерброды с зеленью»

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Закуска из рыбы подойдет и на праздничный стол и на обычный ужин

Читать далее «Рыба под маринадом»

Корзиночки с сыром

Корзиночки с сыром

Сырные корзиночки готовятся очень легко и быстро

Читать далее «Корзиночки с сыром»

Соус – паста из кинзы

Соус – паста из кинзы

Зелень кинзы имеет способность ускорять переваривание тяжелой жирной пищи, в частности мяса. Соус очень хорош к жареному мясу, к шашлыкам, а можно просто намазывать его на хлеб

Читать далее «Соус – паста из кинзы»

Закуска из соленого сала

Закуска из соленого сала

Хорошо подходит на бутерброды в зимнее время, но есть одна опасность, можно не заметить, как съешь больше нормы, ведь все-таки продукт очень и очень калорийный.

Читать далее «Закуска из соленого сала»

Мясной хлебец из куриного фарша

Мясной хлебец из куриного фарша

Вообще-то в мясном хлебце нет ни грамма хлеба, а называют его так из-за того, что мясной фарш запекают в форме для хлеба. Получалось мясное блюдо из рубленого мяса в форме хлеба. Наш хлебец будет в форме белого хлеба – батончика.

Читать далее «Мясной хлебец из куриного фарша»

Мясо в подливке из овощей

Мясо в подливке из овощей

Это блюдо получается довольно жидкое и едят его ложкой

Читать далее «Мясо в подливке из овощей»

Соус тартар

Соус тартар

Татарский соус во французском исполнении – это соус тартар. Резкий и острый, с большим количеством свежей зелени, он отлично дополняет мясо, птицу, рыбу.

Читать далее «Соус тартар»

Макароны с мясом из бульона

Макароны с мясом из бульона

Что делать с мясом, которое осталось после варки бульона? Добавить его в макароны

Читать далее «Макароны с мясом из бульона»

Капустный суп

Капустный суп

Капустный суп готовят из всех видов капусты: цветной, брокколи, морской, белокочанной, брюссельской и т.д. Независимо от того, какой сорт капусты вы используете для супа, в любом случае он получится вкусным и полезным. Суп варят на мясном бульоне. Кроме капусты, в суп добавляют другие овощи, крупы или макаронные изделия

Читать далее «Капустный суп»