Сдобное дрожжевое тесто

Сдобное дрожжевое тесто

Сдобное дрожжевое тесто готовиться также как и обычное дрожжевое тесто, только берется обязательно молоко (вода не добавляется), обязательно добавляются яйца и топленое коровье масло, за неимением такового можно использовать растопленное обычное сливочное масло высшего качества.

Прочитать больше

Несладкое песочное тесто

Несладкое песочное тесто

Такое тесто хорошо всегда иметь в холодильнике в морозилке, очень удобно. Разморозить раскатать и испечь, не займет много времени. Вечером тесто переложить из морозилки в холодильник, а утром раскатать и испечь

Прочитать больше

Тесто кефирное

Тесто на кефире

Тесто на кефире – самое быстрое тесто в приготовлении, может быть проще только бисквитное тесто. Отдельные рецепты кефирного теста готовятся даже, не замарав рук. Например, блины или оладьи.

В основном кефирное тесто жариться на растительном масле, во фритюре

Прочитать больше