Интересные, вкусные и полезные рецепты на все случаи жизни
Сдобное дрожжевое тесто готовиться также как и обычное дрожжевое тесто, только берется обязательно молоко (вода не добавляется), обязательно добавляются яйца и топленое коровье масло, за неимением такового можно использовать растопленное обычное сливочное масло высшего качества.
Такое тесто хорошо всегда иметь в холодильнике в морозилке, очень удобно. Разморозить раскатать и испечь, не займет много времени. Вечером тесто переложить из морозилки в холодильник, а утром раскатать и испечь Читать далее «Несладкое песочное тесто»
Особенностью кефирного теста является то, что все изделия из него
Тесто на кефире – самое быстрое тесто в приготовлении, может быть проще только бисквитное тесто. Отдельные рецепты кефирного теста готовятся даже, не замарав рук. Например, блины или оладьи.
В основном кефирное тесто жариться на растительном масле, во фритюре Читать далее «Тесто на кефире»
Пельмени – блюдо из теста с начинкой из рубленого мяса (фарша). В
Пряник — мучное кондитерское изделие, выпекаемое из
Для пиццы можно использовать любое тесто: и дрожжевое, и песочное, и слоёное. А можно сделать очень быстрое тесто. Читать далее «Тесто для пиццы»
Заварное тесто используется для приготовления кондитерских изделий,
Бисквитное тесто — самая нежная основа для тортов. Читать далее «Тесто бисквитное»
Рецепт дрожжевого теста легок в приготовлении. Используя