Фейхоа

Фейхоа

Эта экзотическая ягода родом из Южной Америки, в Европу во Францию она попала в 1890 году  из Бразилии, а потом уже распространилась по всей Европе.

Прочитать больше

Хурма

Хурма

Название «хурма» имеет разное происхождение. По одним переводам — это финик, дикий финик, по другим – слива, финиковая слива, по третьим – это «божественный огонь» или пища богов.

Прочитать больше

Виноград

Виноград

В Библии сказано, что виноград – это первое растение, которое появилось на Земле, им питались первые люди. Виноград не зря воспет поэтами. Неизвестно, как бы сложилась судьба человечества, наверное, совершенно иначе, если бы не было винограда. Историки приписывают винограду появление оседлости. Якобы люди стали жить оседло потому, что стали сажать виноград, ведь чтобы его вырастить, собрать урожай, приготовить вино нужно сидеть на одном месте довольно продолжительное время.

Прочитать больше

Три Спаса в августе

Три Спаса в августе

В августе православные празднуют Спасы: медовый (14 августа), яблочный (19 августа) и Хлебный или ореховый (28 августа).
Корни этого празднования христианского и языческого (народного) тесно переплетаются.

Прочитать больше

Десерт из груши

Десерт из груши

Готовя такой десерт, помните, что натуральный мед не может быть жидким, он либо густой засахаренный, либо слегка подтаявший, если находится в теплом помещении. Поэтому мед для десерта нужно немного подогреть в горячей воде или на очень-очень медленном огне.

Прочитать больше