Три Спаса в августе

Три Спаса в августе

В августе православные празднуют Спасы: медовый (14 августа), яблочный (19 августа) и Хлебный или ореховый (29 августа).
Корни этого празднования христианского и языческого (народного) тесно переплетаются.

Читать далее «Три Спаса в августе»

Йогуртово – вишневое желе

Йогуртово – вишневое желе

Холодный десерт хорошо освежает в летнюю жару

Читать далее «Йогуртово – вишневое желе»

Десерт из груши

Десерт из груши

Готовя такой десерт, помните, что натуральный мед не может быть жидким, он либо густой засахаренный, либо слегка подтаявший, если находится в теплом помещении. Поэтому мед для десерта нужно немного подогреть в горячей воде или на очень-очень медленном огне.

Читать далее «Десерт из груши»

Бисквитный торт с черникой и белым шоколадом (без выпечки)

Бисквитный торт с черникой и белым шоколадом (без выпечки)

Торт хорош тем, что не нужно выпекать бисквитный корж, удобен тем, что готовиться быстро, когда гости уже на пороге

Читать далее «Бисквитный торт с черникой и белым шоколадом (без выпечки)»

Десерт из черешни

Десерт из черешни

Середина лета – прекрасная пора для десертов из ягод как садовых, так и лесных

Читать далее «Десерт из черешни»

Десерт из вишни

Десерт из вишни

Этот десерт готовиться непосредственно перед подачей на стол, подается в индивидуальных креманках

Читать далее «Десерт из вишни»

Слоеные квадратики с фруктами

Слоеные квадратики с фруктами

Слоеное замороженное тесто размораживаем по совету моей читательницы Кати

Читать далее «Слоеные квадратики с фруктами»

Пасхальный венок

Пасхальный венок

Если Вы по каким-то причинам не можете испечь пасхальный кулич (или в добавление к пасхальному куличу), то испеките пасхальный венок.

Читать далее «Пасхальный венок»

Компот смородиновый

Компот смородиновый

Компот из черной смородины порадует всех членов семьи своим кисло-сладким вкусом и насыщенным цветом

Читать далее «Компот смородиновый»

Компот вишневый

Компот вишневый

Вишнёвый компот известен нам с раннего детства. Неповторимый вкус напитка считается уникальным, а состав содержит в себе множество витаминов

Читать далее «Компот вишневый»