Тертый пирог с вареньем или джемом

Тертый пирог с вареньем или джемом

Как-то прочла в интернете, что сливочное масло, сильно замороженное для песочного теста, нужно натереть на терке. Как представишь, что потом нужно мыть терку от масла, то пропадет всякое желание заниматься песочным тестом. Хорошо, если в доме посудомоечная машина, а если нет? Предлагаю действовать по-старинке. Сильно замороженное масло нарезать-настругать ножом.

Прочитать больше

Сдобное дрожжевое тесто

Сдобное дрожжевое тесто

Сдобное дрожжевое тесто готовиться также как и обычное дрожжевое тесто, только берется обязательно молоко (вода не добавляется), обязательно добавляются яйца и топленое коровье масло, за неимением такового можно использовать растопленное обычное сливочное масло высшего качества.

Прочитать больше

Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша — это отличная альтернатива вредным магазинным чипсам. Готовить их легко и просто, а получается вкусно и очень пряно!

Прочитать больше