Лучше всего соус подходит к овощам, но можно подать и к рыбе и к мясу. Все ингредиенты берутся произвольно, но разумно.
Блюдо: Соус
Морская рыба и молоко – то еще сочетание! А вот попробуйте, не пожалеете
Аджика домашняя по вкусу никогда не сравнится с аджикой покупной магазинной
Зелень кинзы имеет способность ускорять переваривание тяжелой жирной пищи, в частности мяса. Соус очень хорош к жареному мясу, к шашлыкам, а можно просто намазывать его на хлеб
Соус «Винегрет» — классика французской кухни. Состоит соус в основном из масла и уксуса (в переводе с французского слово «винегрет» означает «уксус»). Соус очень хорошо подходит к салатам из свежих овощей, но можно полить им и отварную свеклу или картошку.
Татарский соус во французском исполнении – это соус тартар. Резкий и острый, с большим количеством свежей зелени, он отлично дополняет мясо, птицу, рыбу.
Майонез давно стал привычной заправкой для разных блюд. Можно внести разнообразие в домашнее меню и за несколько минут приготовить вкусный соус на основе магазинного майонеза.
Для того, чтобы соус выглядел ярче, возьмите несколько горошин перца, раздавите их скалкой на доске и посыпьте соус
Утиное мясо с нежным ягодным соусом
Очень вкусно, быстро, просто добавьте немного чеснока