Фокачча

Фокачча

Фокачча – национальный итальянский хлеб, неотъемлемая часть итальянской кухни, почти как пицца

Этот рецепт фокаччи удобен тем, что сделать тесто можно, что называется «не замарав рук». Тесто размешивается ложкой и ложкой выкладывается в форму.

Прочитать больше

Куриные зразы со шпинатом

Куриные зразы со шпинатом

О пользе шпината говорят много и, наверное, все кому не лень. Особенно он полезен людям, следящим за своей фигурой, в нем мало калорий и много микроэлементов. А в сочетании с курицей получается почти диетический продукт.

Прочитать больше

Джем из алычи

Джем из алычи

Необычный кисленький джем, который редко встретишь в магазине, наверное, потому что на его приготовление требуется много сахара

Прочитать больше

Торт вафельный

Торт вафельный

Что делать, если гости на пороге, к чаю подать нечего, да и в кошельке негусто. Выручит вафельный торт. Для этого в доме всегда должен быть вафельный корж (благо срок хранения у него большой) и пара плиток шоколада.

Прочитать больше

Лисички

Лисички

Лисички или другое название этих грибов Петушок. Согласитесь, что-то ласковое в этих названиях, что лисичка, что петушок. И внешне они похожи и на рыженькую лисичку и на хвостик петушка.

Чаще всего эти грибы растут под елками, соснами, дубами. Собирать их нужно в хвойных и смешанных лесах, в сосновых борах и дубравах.
Лисички появляются после грозовых дождей в начале июня, а потом в августе-сентябре.

Прочитать больше